Мия пьет водичку
Category: Food
День перемен
Вот, что случается, когда продается детская качеля?
В квартире проходит организованная перестановка:
На вырученные деньги приобретается стол. На иврите “Пинат Охель” – Столовый Уголок
Фото из магазина:
Папа за работой:
А вот и первая трапеза для нового стола:
Я желаю нам вкусных, теплых и приятных минут за этим столом!❤️
Подготовка к празднику
Мы сегодня сделали большое дело. Егорка заказал торт для празднования дня рождения Аелет в саду. Оно состоится 14 октября в пятницу. К торту мы заказали стилизованные печеньки, которые будут добавлены к раскраске и мелкам для каждого ребенка. Координаты этой кондитерской мы нашли благодаря подарку к Новому Году от школы – печенье из белого шоколада с символом школы и пожеланиями! Надеемся, все получится!
Хаваядж
Сегодня мы познакомились с приправой, а точнее смесью приправ – Хаваядж.
О приправе:
Хавайдж hawayij, hawaij ( хавадж, хавайадж, хаваядж, хауайдж, хаваедж ) – всё это многочисленные названия смеси, состоящей из нескольких восточных пряностей, широко популярной в арабской кухне.Как и многие другие специи хавайдж готовится с разным составом. Состав этой специи зависит от страны, может включать в себя несколько основных компонентов, а может насчитывать и до нескольких десятков составляющих.Хавадж берет своё начало из Индии. Если прогуляться по восточному базару, то можно найти множество незнакомых широкой публике специй, например, плоды длинного перца, листья корицы, лепестки розы, сушеный лайм.
Составляющих пряных ингредиентов для приправы хавайдж иногда насчитывается до нескольких десятков, порой известных только самому изготовителю. (http://dietstol.ru/xavajdzh-hawayij-sostav-prigotovlenie/)
В наш состав входят: куркума, белый перец, имбирь и пару йеменских приправ.
Хаваядж для рыбы/мяса/супов и отдельный для кофе.
К Новому Году готовы
